Возьмите листок свежей мяты и разомните его с сахаром. Положите смесь в стакан. Выжмите туда же сок лайма. Наполните стакан толченым льдом, влейте на 1/3 рома и перемешайте, пока стакан не запотеет. Долейте содовой воды, украсьте мятой и подайте к столу с соломинкой.
Этот коктейль вообще хорошо подавать в начале вечера, перед тем как гости сели за стол, так как за счет лайма он кислит, следовательно, способствует выработке желудочного сока.
Внимание! Людям с повышенной кислотностью этот коктейль не рекомендован.